Paris, spots food favoris #1 : Benedict

Je voulais vous faire découvrir (pour celles et ceux qui ne connaissent pas) un restaurant situer à Paris, plus précisément en plein cœur du Marais, que j’ai moi même découvert grâce à ma sœur qui nous y a emmené (mon père et moi) lors de notre voyage à Paris pendant ces vacances : BENEDICT.
Ouvert tous les jours, ce restaurant spécialisé dans les œufs, mais pas que, vous propose une carte très variée et à tarifs respectables ! On y mange bien, le cadre est très sympa et les serveurs sont d’une très grande gentillesse, à vérifier si vous ne manquez de rien et si tout se passe bien ! (ce qui ne se fait pas dans tous les restaurants et qui est donc bien dommage mais là n’est pas le sujet) 

 

Pour ma part, j’ai suivi les conseils de ma sœur, et j’avoue, j’ai pris la même chose qu’elle. Nous avons donc choisi,
Eggs Benedict à l’italienne : Oeufs pochés, mozzarella, aubergine, sauce tomate, le tout sur son pain de campagne (Très Très Bon, A tester !)
– Garniture de frites fraîches à la truffe et à la fleur de thym : Mon coup de cœur! (A tester obligatoirement, car elles sont succulentes !)
– Limonade frappée : Citron/menthe fraîche/sucre roux, Autre coup de cœur (A tester aussi !)

Notre père quand à lui, a porté son choix sur Eggs Benedict Traditionnel (Oeufs pochés, bacon de veau, épinards, mousseline légère sur son pain Bun), et il n’a pas été déçu non plus !
En conclusion, toute la famille a aimé et vous le conseille ! De plus, je trouve que c’est assez original comme concept, et il est bien dommage que je n’habite pas sur Paris pour y retourner plus souvent. Mais vous pouvez être sûr que j’y retournerai avec plaisir lors d’une nouvelle escale dans la capitale !
 
 
Benedict
19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie Parie 4ème
01 42 76 91 37
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h30 à 23h, 
et le weekend de 12h à 17h et de 19h30 à 23h30
 
 

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